Notre histoire
Entre collègues, amis ou en famille ; au quotidien ou pour les moments les plus importants de votre vie ; depuis 10 ans Coup de Cœur – Traiteur évènementiel vous accompagne pour vos réceptions professionnelles et privées.
Implantés à Avrillé depuis plusieurs années, nous nous déplaçons afin d’être à vos côtés où que vous soyez.
La cuisine est un art qui s’apprécie à la fois par la vue, l’odorat, le toucher et le goût. C’est pourquoi, nos équipes éveillent vos sens au travers d’une cuisine qui lie saveurs et gourmandises.
Antoine Le Gal et son équipe ont à cœur de vous proposer des instants de convivialité et de partage qui vous ressemblent.
Notre philosophie
Au fil du temps, Coup de Cœur – Traiteur évènementiel a tenu à conserver des valeurs humaines et authentiques. Nous vous accompagnons de A à Z dans l’organisation de vos évènements en nous adaptant à vos besoins et vos envies.
De la prise de contact au jour J, la passion et le souhait de satisfaire vos attentes rythment notre quotidien. La rigueur et la réactivité sont les maîtres mots pour nos équipes, en cuisine comme en service.
Automne, hiver, printemps, été, chaque saison est dotée de ses produits spécifiques et variés. Avec une carte qui évolue avec les nouvelles tendances et la créativité de nos cuisiniers, nous vous promettons une expérience culinaire riche en couleurs et en émotions.
Jour après jour à vos côtés, vos histoires nous permettent d’écrire la nôtre.
Nos engagements
Afin de s’inscrire dans la démarche de développement durable, aujourd’hui incontournable, Coup de Cœur – Traiteur évènementiel souhaite prendre des engagements forts aussi bien pour le présent que dans l’avenir.
Nous privilégions toujours de travailler avec des producteurs locaux sur le modèle du circuit court, notamment pour nos viandes, légumes et fromages ainsi que les boissons softs et alcoolisées (café, jus de fruits, vins). Nous travaillons également avec des emballages alimentaires recyclables et compostables.
Notre approvisionnement local est amené à évoluer et à prendre de l’importance au fil du temps.